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达来诺日渔场

加入时间: 2015-05-22     管理员    

达里湖有机野生鱼,产自草原深处的天然湖泊——达里湖,是内蒙古首个获得农业部农产品地理标志登记保护的水产品。达里湖位于内蒙古赤峰市克什克腾旗西北部,是贡格尔草原腹地的一颗璀璨明珠,总面积228平方公里,是内蒙古自治区第二大湖,赤峰市最大的天然渔业基地。1997年晋升为达里诺尔国家级自然保护区, 2005年被国家环保总局命名为国家有机水产品基地, 2008年被国家农业部批准建立达里诺尔湖雅罗鱼(华子鱼)国家级水产种质资源保护区,2012年被评为“全国休闲渔业示范基地”。同时又是国家4A级景区、国家水利风景区。

由于独特的高原气候、特殊的苏打型半咸水湖水质、纯天然无污染的自然环境,使得“达里湖”牌华子鱼(瓦氏雅罗鱼)、鲫鱼自然生长周期长,富含多种氨基酸和微量元素,肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,在当地久负盛名,深受广大消费者的青睐。达里湖华子鱼、鲫鱼常年生长在达里湖中,从未受任何环境及人类经济活动干扰,是真正的纯天然无污染的有机野生鱼。达里湖华子鱼、鲫鱼产品,均在达里湖生长4年以上,其肉味鲜美,肉质细腻,口味独特,没有土腥味、泥腥味和鱼腥味等异味。而且烹制简易,以煎华子鱼和炖鲫鱼为最好,味美至极!

据克什克腾旗旗志记载,清康熙年间,康熙皇帝幸临草原,到达里湖时,吃了用白蘑和山花椒一起烹制的达里湖鱼,胃口大开,回京后还曾多次派人来达里湖捕鱼,飞马送往京城。

达里湖商标2003年被评为“赤峰市知名商标”,2007年被评为“自治区著名商标”,正在申请“中国驰名商标”,相关材料已经通过自治区工商局评审备案,等待国家工商总局审定。

克什克腾旗达来诺日渔场始建于1950年,1956年建场,是一个有60多年历史的全民所有制企业,独家经营达里湖渔业资源。注册资金244万元,厂区面积2.4万平方米,厂房建筑面积1万平方米,现有职工452人。2000年获得“内蒙古自治区渔业可持续发展”奖,连续四年被自治区劳动厅、人事厅评为“全区渔业先进企业”,2004年度评为“全区渔业系统先进单位”。2008年被评为“内蒙古诚信经营示范单位”,自2008年一直被自治区渔业局评为“实绩突出单位2009年达来诺日渔场通过ISO9001国际质量管理体系认证。

六十年来,达里湖渔业辉煌不断,达里湖鱼闯东北,下江南,佳肴誉四方,美味众口传,销售区域辐射东北、华北、华东等10多个省市。达里湖华子鱼、鲫鱼,已成为逢年过节家庭聚会和招待挚友时,餐桌上必不可少的一道美味;已成为行人情礼往时的馈赠佳品。

食达里湖华子鱼、鲫鱼就是食健康!送达里湖华子鱼、鲫鱼就是送健康!成为一种健康理念,植入人心。


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