酱牛肉

本品由移居蒙古草原的回回陈氏家族延续祖传工艺秘制而成。食材取自内蒙古草原上食百草、饮甘泉、自由生长的草原牛，经阿訇屠宰后精选牛腱子肉。制作时加入数十种天然香料，用小火慢炖1-2小时，至熟后色泽黑褐、香飘四溢，食之肉质细嫩、筋肉交错，味道鲜美令您口齿留香。草原回纥酱牛肉成为您款待贵宾、探亲访友的最佳选择！

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